Fattoria Paradiso - Vigne & Vini Cru - Enoturismo - Bertinoro, Provincia di Forlì-Cesena

Enrico G.

Posto magico, immerso nel verde e nei vitigni, piacevolmente isolato ma vicino a Bertinoro. Iacopo è gentile e disponibile, super nella degustazione degli ottimi vini fatti con passione.
Torniamo...

T C.

Cantina con una bella storia alle spalle, cordiali e tendenzialmente se ti apri tendono a instaurare anche un rapporto di amicizia.
Il bello viene poi con l'assortimento dei vini. Il mio preferito è un bianco fruttato ma fruttato.... e che sa di pesca che di più non si può.
Scoprite voi quale è....... non vi dico di più 🥂😜

paolo A.

Si respira la storia dell'enologia romagnola. Siamo stati serviti da Brando, un ragazzo di soli 15 anni, trisnipote del fondatore, che ci ha proposto un percorso storico interessante e fatto assaggiare la storia nel bicchiere.
Bravo Brando

Laura S.

Siamo venuti alla fattoria paradiso per festeggiare un addio al nubilato. La proposta e' stata di fare una degustazione di vino nella loro "nuova" piscina, con inclusi stuzzichini e cibo locale.
Per quanto la comunicazione con il personale e' stata eccellente nel pianificare in anticipo e accomodare le nostre esigenze, il risultato e' stato piuttosto scadente. Il vino era di buona qualita', ma servito in calici di plastica e gli assaggi erano tutti chiaramente acquisti di supermercato di bassa marca, serviti in piatti di plastica e in quantita' minime. Abbiamo deciso di ordinare delle piadine, che sono state poco farcite e ci e' stato persino servito dell'insaccato non fresco, una mortadella dal "caratteristico" colore verde.... La piscina non era all'altezza dell'aspettativa di una cantina in questa zona, piuttosto una piscina comunale con sedie e tavoli di plastica. In quanto al prezzo, pagare 40 euro a testa per un servizio di questo genere ci e' sembrato quanto meno eccessivo. Peccato perche la gentilezza del personale e il potenziale della location sicuramente poteva permettere un risultato migliore.

Piero B.

Una cantina surreale rimasta congelata nel 1976.
Bei paesaggi, uno scorcio di Toscana, nel piattume generale circostante.
Lo stile della cantina sembra, all’esterno, preso da una fazenda spagnola, all’interno, da un castello medievale tedesco.
Il personale incontrato è gentile, non particolarmente sul pezzo, l’atmosfera è strana.
Quasi tutto sembra inutilizzato da anni (direi almeno 5 o 6). I pochi racconti ricevuti dalla guida ricordano sempre i fasti del passato terminati nel 1980. Dopo il nulla cosmico.
Il “museo” cantina, molto decantato, è effettivamente scenico e visionario per l’epoca di costruzione (vi fornirà senza dubbio una bella storia su Instagram) ma, soffermandovi maggiormente noterete: lo stile anni 70, le bottiglie anni 70 con 4 dita di polvere mai spostate dalla realizzazione della cantina, una serie di bottiglie di varie annate e provenienze, presumibilmente di valore pari a zero, varie cose accatastate a caso.
All’eterno, la situazione è simile.
Dispiace molto per l’aria di decadenza generale ed auguro di cuore all’azienda di tornare ai fasti del passato.
Nel frattempo, consiglierei ai proprietari ed ai dipendenti di dare una bella rassettata generale e di cambiare i vari tubi al neon lampeggianti incontrati durante il percorso e nella sala degustazione. Con poco sforzo l’immagine della cantina migliorerebbe notevolmente.
Nota, per forza di cose personale, sui vini: il Pagadebit (un bianco di 11 gradi) non è male, anche se con poca struttura. I restanti assaggiati invece no. Concedo comunque il beneficio del dubbio sulle altre bottiglie assaggiate, spero fossero semplicemente scoppiate per una cattiva conservazione.
In conclusione, attualmente, non consiglio la visita a questa cantina. Se però siete di passaggio e volete vedere un qualcosa di “strano” fateci un salto.

Giada B.

Ci siamo recati alla Fattoria Paradiso decisi a sfruttare un cofanetto Emozione che ci era stato regalato qualche mese fa e abbiamo trovato una gentilezza ed una accoglienza davvero rari. Luca e la sig.ra Pezzi ci hanno accompagnati, con attenzione, discrezione e passione, nella degustazione di 6 loro vini (tutti eccellenti!) e ci hanno coinvolti con racconti sulla storia della cantina e della famiglia. Da appassionati di vino e di turismo enologico, facciamo mea culpa e ammettiamo che non sapevamo di avere una tale eccellenza a così pochi km da casa e con un passato così avvincente!! Tra stuzzichini e aneddoti sulla storia della cantina (tra esclusive mondiali, Regina Elisabetta, presidenti americani, Fellini, emiri, principi e altre curiosità) il tempo è volato! Provare per credere! 😉🥂

andre B.

Bellissima cantina, incantevole il caminetto, peccato non abbiano acceso il fuoco. Era anche una serata fredda.
Delusi dall'esperienza di degustazione di vini. Per ciascuno dei 5 bicchieri dei 5 vini diversi che abbiamo assaggiato, è stato riempito solo il fondo del bicchiere, il che mi è sembrato strano.
Nelle 2 foto pubblicate, si può vedere la quantità di vino che ci è stato versato nei bicchieri.

Se quelle non sono le vostre dosi allora siamo stati presi per i fondelli !

Il bicchiere sembra usato perché ho versato dell'acqua per lavare via il sapore del vino precedente (poche gocce anche lì). Ho scattato le foto prima di sorseggiare il vino!
Abbiamo chiesto per telefono salumi e formaggi prima di prenotare ed eravamo a conoscenza del prezzo di 30€ a persona prima di accettare. Infatti, sopra, non mi sono lamentata del cibo, che era giusto: 2 piatti di salame e mortadella e un piatto pieno di bruschette miste per 3 persone. Anche la mia amica celiaca ha avuto i suoi salumi e bruschette con pane senza glutine. Questo è stato molto apprezzato.
Non si tratta del prezzo, amico mio, ma del fatto che è stato estremamente tirchio nel dosaggio del vino.
Il nostro errore è stato che non ci siamo subito alzati e ce ne siamo andati o che non abbiamo detto nulla al riguardo proprio lì!
È davvero un peccato perché il posto è bellissimo.

Ho acquistato una bottiglia così posso avere un vero assaggio dato che l’esperienza per me e i miei amici non è stata un granché.
Faccia lei
Cortesemente le chiedo di non cancellare anche questa recensione,ne faccia tesoro per le prossimi clienti.

Erica P.

Questa mattina ci siamo recati in fattoria paradiso per una visita alla cantina e degustazione. Il ragazzo che ci ha accompagnato è stato bravissimo: nonostante la giovane età era ben formato e ci ha fornito parecchie informazioni riguardo ai terreni, alle viti, ai vini alla cantina etc etc. La degustazione è stata ottima!
Insomma, esperienza consigliatissima!