Osteria Sienti'n può - Norcia, Provincia di Perugia

Ashly C.

Avete presente quando visitate una città e trovate un posto dove fanno da mangiare proprio i piatti che vi aspettavate di trovare?

Visitando Norcia, non potevamo non pranzare con qualcosa di tipico! Se dici Norcia, dici carne prelibata, tartufo profumato e funghi freschi!

Siamo cascati proprio bene all'osteria "Senti'n può", non potevamo chiedere di meglio! I due primi, oltre ad essere belli abbondanti, racchiudevano i sapori del territorio e l'arte culinaria di questa magica terra che viene tramandata da generazioni.

La pasta alla Norcina è una chicca che vi toccherà nel profondo, mentre le tagliatelle ai funghi sono il viaggio immersivo nei boschi Umbri che avete sempre sognato. Sono rimasto davvero affascinato dalla bontà di questi piatti, semplici solo negli ingredienti usati, resi la pace dei sensi dalla bravura della cucina!

Super consigliato!!!

Vittorio

Locale proprio sul Corso principale di Norcia, arredato con gusto.
Il tavolo riservato, lo trovi con un foglio: il Tuo nome, scritto a mano dalla Proprietaria, molto presente e disponibile, ti fa sentire subito come in Famiglia.
Menù semplice, con tipici piatti Umbri, buona la qualità e la quantità.
Consigliato il vino della Casa, Rosso Piceno.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Marco S.

Tutto buono, antipasto di salumi misti e pecorino molto abbondante. Zuppa di lenticchie buone ed infinite ( ci si mangia in 3). In particolare consiglio le "Fregnacce alla norcina con tartufo". Buono il servizio e giustissimo il prezzo. Locale un po' piccolino e con pochi posti all'interno. In estate possibilità di mangiare anche all'aperto.

Alex S.

Assegno 3 stelle per l'esperienza non pessima ma neanche eccellente.
Abbiamo mangiato qui una domenica priva di eventi, tranquilla e non penso di tornarvi.
Riconosco tra le qualità il personale gentile e disponibile ma anche le porzioni veramente abbondanti.
Tuttavia la gestione dello spazio non va affatto bene. Ho sempre detestato il posizionamento dei tavoli da 2 posti a 10 cm di distanza l'uno dall'altro. Non c'è riservatezza, non mi sento libero di parlare, mi sento osservato.
Non si può sacrificare il benessere del cliente a favore dei coperti.
Riguardo il cibo posso dire che i piatti caldi non sono male, ma salumi e formaggi per il quale solitamente ci si aspetta la massima quantità nei locali di Norcia non era assolutamente buona.
Ho mangiato salumi del supermercato di miglior qualità. Addirittura tra i formaggi, che secondo il menu doveva trattarsi di pecorino, c'era anche del formaggio di mucca.
Peccato. Spero che questo aspetto venga migliorato.

Roberto V.

Locale molto carino nel centro di Norcia. Il personale che lo gestisce è molto simpatico, gentile, disponibile e professionale. Le pietanze, orientate alla tradizione umbra, sono realizzate con una materia prima di ottima qualità. Anche la preparazione è accurata e frutto di una non comune competenza. Abbiamo gustato un ottimo tagliere di affettati e formaggi e siamo stati molto favorevolmente colpiti ... da leccarsi i baffi ... dalle fregnacce alla norcina (con guanciale, salsiccia, ricotta, pecorino e pepe) e da degli squisiti gnocchi del casale. Abbiamo anche consumato delle salsicce molto buone con patate, fagiolini e radicchio. Ottima anche la birra artigianale! Ci torneremo ... anche perché dobbiamo provare anche altri piatti!
... e ci siamo tornati ... ottima e abbondante la trippa proposta come antipasto e sempre eccellenti le fregnacce alla norcina! Molto buoni anche i tozzetti con il vin santo!
Consigliato!

guido O.

A cena con un amico per festeggiare i suoi 40anni. Abbiamo scoperto questo locale al corso di Norcia! Sera del 14/01.... praticamente Città deserta ma dentro il locale comunque una buona presenza. Ci hanno subito accolto con professionalità e simpatia. Consigliato sia menù che porzioni. Tutto buono, abbondante e di gusto. Durante la cena ci hanno cambiato più volte posate che piatti segno di buona attenzione e cura del cliente. Addirittura hanno improvvisato una festa di compleanno con candelina annessa......! Veramente carini.
Il conto: assolutamente adeguato e reale a tutto quello che era stato ordinato. Onesto e giustificativo.
Da ritornare...

Ruggero V. M.

Abbiamo visitato questo locale per pranzo, durante una visita alla città. L' osteria è piccola ma accogliente e il personale molto cordiale. Il servizio è stato ottimo e tempestivo. Abbiamo mangiato un tagliere di salumi, tutti molto gustosi, e due differenti primi molto buoni. Avevano anche ampia scelta di secondi.
Il costo è stato commisurato alla qualità dei piatti.
Lo consiglio caldamente.

Gabriella M.

Personale TOP: Stefania la titolare: è un mito ed è saggia, frutto di esperienza; Alessia la figlia: simpaticissima e cordialissima; Francesco, uno dei camerieri: educatissimo e professionale; per ultimo ma non perché meno importante...anzi....è Rodolfo, il cuoco: ha le mani d'oro, è bravissimo