Tenuta Borgo Santa Cecilia - Gubbio, PG

Matteo Stella

Posto veramente incredibile!
Dalla tenuta si ha una vista a perdita d’occhio sulle valli circostanti. Lo stile è rustico e curatissimo in ogni dettaglio, davvero di buon gusto.
Abbiamo mangiato piatti cucinati con ingredienti provenienti dalla tenuta. Il vero kilometro zero, una rarità!
Consiglio i salumi

Marco De Rubeis

Non mi voglio soffermare sul posto,servizio e le camere basta guardare le cinque stelle.
Mi soffermo sui giovani.
Miei cari giovani…l’ industrializzazione vi ha portato un palato scialbo e pericoloso.
Dentro questa azienda si produce.
E si producono quei sapori che sono esistiti fino a circa 35-40 fà.
Non poteste mai immaginare cosa succedeva fino agli anni ‘80 .
Ma lo potete riscoprire assaporando dei prodotti proprio qui nel borgo.
Prosciutti e salumerie fatti di sana pianta che ricordano quei bei tempi.
Se non provate il palato continuerà a degustare cose scialbe piene di aromatizzanti e conservanti.
Cari giovani…se proprio volete capire cosa è un prodotto nostrano dovete per forza provare.
Complimenti ai gestori anche per come spiegano come vengono eseguiti le lavorazioni.
Da queste attenzioni nascono naturalmente ottimi piatti accompagnati da ottimi vini
Vi lascio le foto solo per darvi una idea del prodotto e del posto.

alberto rummo

Posto incantevole immerso nella natura e nel silenzio, ideale per passare qualche giorno di relax e tranquillità. Il proprietario è molto gentile e ci ha accolto fornendoci tutte le informazioni sui luoghi da visitare e venendo in contro a ogni nostra esigenza. La colazione è stata indimenticabile, con dolci fatti in casa delicati e gustosi (ci hanno preparato anche una torta apposta senza latte per problema di intolleranza) e vista panoramica sulle colline. La stanza pulita e dotata di ogni confort. La nostra aveva un’ampia sala con un comodo divano.

Greta Montagnana

Il giardino dell'Eden. Un posto incantevole per chi cerca pace e ama "il bello" in ogni piccolo particolare.
Posto curatissimo, cucina impeccabile con chef Alessio che è un mago dei sapori.
Giuseppe e Serena si superano ogni giorno per ospitalità e cortesia.
Ci siamo sentiti davvero coccolati.
Mi sento di consigliarlo a chi vuole dedicarsi un po' di tempo di qualità.

Patrizia Sbaiz

Posto incantevole immerso nella natura.
Ideale per qualche giorno di relax
Non ci sono parole per ringraziare Giuseppe e Serena che ci hanno coccolato e deliziato con piatti sublimi
Un grazie allo chef Alessio
Complimenti allo staff.e alla mascotte juno che ha fatto compagnia a Mia
Un esperienza da ripetere.
Un abbraccio a tutti e a presto!!!
Lorenzo e Patrizia

Chiara G

Siamo stati da loro una settimana,nonostante il tempo capriccioso,che ha reso il paesaggio più affascinante, il tempo è volato.Buona base di appoggio per visitare l'Umbria e fare passeggiate nella natura.Camera confortevole con ottima colazione dolce e salata;personale gentile e disponibile ad ogni esigenza.

Alfonso Marotta

Il potenziale c'è ma bisogna lavorarci un po' mettendoci dell'umiltà per migliorare. In camera ragnatele con ragno ovviamente, ruggine sul scalda telo in bagno, sotto al soffitto pezzi pendenti, vicino al letto intonaco staccato e l'idromassaggio non in funzione e sporco senza copertura. Inoltre, cane nella sala pranzo. Se devo dire che ci ritornerò, beh, sceglierei altro. La cucina ottima, abbiamo cenato bene, dosi giuste e di qualità. Il personale gentilissimo eccetto uno dei proprietari che ha dei modi un po' presuntuosi ma li gestisce come può e ci passiamo sopra. Ottima colazione, giusto quello che serve e prezzo onesto per quello che offre. Non abbiamo fatto le escursioni, quindi non posso esprimermi su quello. Però, ripeto, ha potenziale e possono migliorare...

MICIMA

?PAZZESCA ESPERIENZA!!!

Arrivamo, e la sensazione è di un posto molto ben curato immerso in un paesaggio meraviglioso, ingresso e sala ristorante molto pulito e curato.
E fino a qui tutto ok

Ci sediamo al nostro tavolo e qui inizia il bello

Io ordino un antipasto e un primo, la mia compagna ordina invece un solo antipasto perché non voleva altro anche perché poco prima era stato fatto un aperitivo e perché i tre primi nel menu e i 3 secondi non erano di suo gradimento, il titolare risponde alla mia compagna che avrebbe dovuto prendere almeno due piatti come era scritto nelle descrizioni del menu facendo anche una brutta espressione di disprezzo, non vi dico quando mi sono permesso di dire che non bevo vino che espressione ci ha fatto ( ovviamente ci guardiamo io e la mia compagna stupiti)

Arrivavano gli antipasti, piatti ben presentati, tuttavia molto freddi, provo a dire al titolare che erano freddi ma lui ci dice che sono appositamente fatti così per enfatizzare i contrasti.

Finito di mangiare gli antipasti ci domanda come erano, provo a dirgli che si erano buoni ma gentilmente mi sono raccomandato che la pasta fosse ben calda, perché purtroppo il mio antipasto era totalmente freddo e ovviamente non è mancata nuovamente una sua espressione scocciata e di disprezzo.

Da qui inizia il bello , premetto ho guidato 40 minuti di strada per fare una cena in tranquillità, in mezzo a delle montagne, mi siedo con il piacere di mangiare dei buoni piatti sapendo anche di pagarli 28 al piatto ma non posso accettare che non posso neanche provare a chiedere qualcosa o dover ordinare quello che non voglio, e quindi gli chiedo per costesia di evitare di fare sguardi di disprezzo alle mie richieste ( altrimenti non capisco cosa chiede se i piatti sono di gradimento ) perché diversamente mi sarei alzato e sarei andato via, e lui per l’unica volta che mi ha ascoltato mi ha detto che avremmo fatto bene ad andare via , e non dico che parole ha usato ?