Vocabolo Moscatelli Boutique Hotel & Restaurant

Meravigliosa struttura all'interno della tranquilla campagna umbra dove nulla è lasciato al caso, anzi, ogni particolare e ogni dettaglio fanno la differenza e donano quel valore aggiunto al soggiorno. Non ci si sente ospiti ma parte integrante di questa realtà in cui la convivialità gioca un ruolo fondamentale, così ci si ritrova intorno al fuoco con il padrone di casa e gli altri ospiti ad intessere piacevoli conversazioni. La stanza è dotata di ogni confort e tutto diventa una piacevole coccola, dal kit cortesia, alle tisane, alle spugne morbide e quel profumo discreto di rosmarino e lavanda che inebria l'ambiente e contribuisce al relax. Un momento degno di nota è quello della colazione, dimenticate i buffet e proiettatevi all'interno di un bistrot francese con ogni sorta di prelibatezza, a partire dal croissant, al pane caldo con il burro morbido, all'avocado toast... Interessanti le proposte del ristorante con un menù quasi esclusivamente vegetariano. Impossibile andare via senza pensare già al prossimo soggiorno qui!

Esperienza a cena molto particolare. Un menù tutto vegetariano ma con esaltazione dei gusti e dei sapori unici. Accompagnato da un buonissimo rosso abbiamo gustato delle interpretazioni elaborate molto buone. E un locale accogliente personale veramente professionale ma che ti fa' sentire subito a tuo agio. Complimenti a tutto lo staff è un connubio di servizio e cucina veramente eccezionale

Cercavamo il relax e l’abbiamo trovato. Un’esperienza indimenticabile, grazie alla bellissima struttura, al design, al magnifico giardino e soprattutto all’informalità nella gestione di Fred e di tutto lo staff che ti fa sentire parte di un gruppo anche se per pochi giorni. Bello il concetto delle cene conviviali e riunirsi intorno al fuoco in giardino. Ristorante ottimo e ottima carta dei vini così come i cocktail. Wi-Fi perfetta in ogni area.

Cena al ristorante dell'hotel. Menu molto vario, con accostamenti particolari. Singolare la scelta di puntare su un menù prettamente vegetariano. La carne , su richiesta viene servita come contorno. Si sente la qualità dei prodotti e si apprezza la filosofia alla base del progetto. Vale sicuramente la pena di provarlo, un' esperienza "diversa" rispetto ai canoni della cucina tradizionale. Il servizio è molto curato e la preparazione del personale sicuramente adatta al contesto.

Location molto piacevole. Si tratta di un ex monastero, rimodernato. Tutto curato nei minimi dettagli, dagli esterni agli interni. Tutta la struttura risulta molto piacevole. Cucina molto buona. Il personale è veramente cordiale e disponibile a qualsiasi tua esigenza. Ci tornerò!

Un posto meraviglioso, dal sapore antico, ma al tempo stesso arredato in stile contemporaneo, ottimo sia il servizio che la cucina, i piatti sono fantastici, si mangia davvero bene. La location è molto tranquilla, il giardino è ben curato ed è dotato di una piscina molto grande, dove potersi rilassare!

penso sia uno delle location più romantiche e belle dove siamo stati fino ad ora: stanze meravigliose! Esterni da girare, guardare e scoprire ! Sicuramente in primavera/ estate e’ un altro spettacolo di colori! Stile provenzale..la camera numero 3 con vista sul piccolo campo di lavanda e’ da quadro di Van Gogh.|Si può anche cenare e merita tantissimo|Complimenti

Prima volta in Umbria e non potevamo scegliere di meglio. Ex monastero ristrutturato con tanto gusto e amore che si percepisce. Personale attento, gentile, e con la professionalità che vorresti sempre trovare. Pulizia, cibo se potessi darei ancora più stelle. Grazie per questo soggiorno meraviglioso.